Кто из нас не любит вкусно поесть? Но приготовление занимает достаточно времени и сил. В этой статье я поделилась советами, как тратить меньше времени на приготовление еды.
1. Используйте мультиварку. Мультиварка - это универсальный прибор, который может заменить несколько кухонных приборов и помогает готовить разные блюда быстро и без особых усилий. В ней получаются вкусные каши, которые не нужно постоянно помешивать и следить, супы и второе.
Или духовку. Вам нужно минут 10-15 активного участия, а дальше еда будет запекаться.
2. Готовьте большие порции, ее можно разделить потом на несколько частей и заморозить. Таким образом, вы сможете сэкономить время на готовку в будущем.
Я постоянно замораживаю бульон, это так удобно. В любой момент можно его подогреть, просто добавив лапшичку, зеленый лук, яйцо, что вам больше нравится) А как добиться прозрачного бульона поделилась в этой статье.
Когда готовлю обед и чищу овощи, я беру 2 порции, первая - отправляется в суп, например, а вторая - в морозилку.
Просто нарезаю или тру на терке и раскладываю по отдельным зип-пакетам или контейнерам. Замораживать можно что угодно: морковь, тыкву, сельдерей, лук, брокколи, фасоль, цветную капусту, шпинат. Когда нет сил готовить, обжарьте на сковороде филе индейки, добавьте замороженные овощи — и полезный ужин за 20 минут готов!
3. Планируйте заранее. Отлично помогает экономить время - составленное меню на неделю, так вы будете покупать разом основные продукты. Не придется тратить время каждый день на поиск вариантов, что бы сегодня можно было приготовить 🤔
В этой статье как раз поделилась правилами покупки продуктов
4. На то, сколько времени занимает приготовление еды очень влияет как организована ваша кухня. Продумайте, удобно ли все обустроено. Например, мне нравится когда доски стоят недалеко от раковины, ведь я часто их мою, овощи нарезаю после мытья. Ножи также должны быть сразу под рукой, рядом с досками.
Еще важный момент - рабочие инструменты должны быть исправными. Тупым ножом мы будем мучительно долго резать мясо, а значит, если его заточить, это облегчит и ускорит нарезку продуктов.
Вот и все, друзья! Пусть эти рекомендации помогут вам сэкономить время на приготовление еды и позволят вам больше времени проводить с семьей и друзьями. Не забывайте, что главное - это наслаждаться процессом приготовления и удовольствием от полученного результата!
Классно, что вы досмотрели до конца эту информацию. Надеюсь, было интересно. Поделитесь впечатлением в комментариях. И может быть не постесняетесь оставить лайк.
По секрету, на странице можно почитать полезное для дома и семьи☺️