- Картофджын закажи! - сказала грозным кавказским акцентом миниатюрная осетинская бабушка зайдя в маленький магазин. Продавщица отправилась передать этот срочный заказ в здесь же обустроенную кухоньку.
Картофджын - это название осетинского пирога, и начинён он, как вы уже наверняка догадались, картошкой.
Во Владикавказе практически на каждом углу есть ларек или пекарня, в каждой из которых пекут невероятно вкусные осетинские пироги. И все их названия заканчиваются на суффикс "джын", что указывает на "содержание чего-либо или обладание чем-то".
Вот где раздолье первоклассникам - жи-ши с Ы! По-нашему, по-дореволюционному! КраснЫя машЫнка! 🤌
Предлагаю протестующим правописанию школьникам давать вдоволь пописать "неправильно" названия осетинских пирогов, чтоб желание противостоять "отпустило")))
А вот, кстати, и список традиционных названий пирогов Осетии:
° Давонджын (осет. давонджын, дабонгун) — пироги с листьями черемши и осетинским сыром
° Кабускаджын (осет. къабускаджын, къабускагун) — пироги с измельчённой капустой и сыром
° Картофджын (осет. картофджын, картофгун) — пирог с картофелем и сыром
° Насджын (осет. насджын, насгун) — пироги с измельчённой тыквой
° Уалибах, Хабизджин (осет. уӕлибӕх, хӕбизджын, ӕхцин, цихтгун) — пирог круглой формы с осетинским сыром
° Артадзыхон (осет. ӕртӕдзыхон, сӕфсат) — пирог треугольной формы с сыром
° Фыдджын (осет. фыдджын, фидгун) — пирог с рубленым мясом (например говядиной)
° Кадурджын (осет. хъӕдурджын, хъӕдоргун) — пирог с фасолью
° Цахараджын (осет. цӕхӕраджын, дзӕхӕрагун) — пирог со свекольной ботвой и сыром
° Кадындзджын (осет. хъӕдындзджын, гъӕдзиндзгун) — пирог с осетинским сыром и зелёным луком
° Балджын (осет. балджын, балгун) — пирог с вишнёвой начинкой.
Пять наук в деле | Школа Екатерины Белковой
#осетия #осетинскиепироги #жиши #ы #орфограммы #лингвистика #кавказ
