Варка в кастрюле
Промойте гречку в холодной воде, чтобы удалить пыль и грязь. Затем залейте гречку водой в соотношении 1:2 (одна часть гречки на две части воды), доведите до кипения на сильном огне и уменьшите его до минимума. Теперь нужно накрыть крышкой кастрюлю и готовить гречку на маленьком огне 15-20 минут до готовности. Если гречка получилась сухой, добавьте чуть больше воды в процессе готовки. После готовности, удалите крышку и оставьте гречку на пару минут, чтобы она набрала вкус.
Варка в мультиварке
Промойте гречку, положите ее в мультиварку и залейте водой в соотношении 1:2. Добавьте соль и специи по вкусу, закройте крышку и включите режим "Каши". Готовьте гречку в мультиварке 20-25 минут до готовности. По окончании готовки, дайте гречке немного остыть и наслаждайтесь вкусом.
Варка в микроволновке
Промойте гречку и положите ее в микроволновку. Залейте водой в соотношении 1:2 и добавьте соль и масло по вкусу. Запустите микроволновку на максимальной мощности на 10-12 минут. По окончании готовки, оставьте гречку в микроволновке еще на 5 минут, чтобы она набрала вкус.
Варка на сковородке
Промойте гречку и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Залейте водой в соотношении 1:2, добавьте соль и специи по вкусу, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума. Готовьте гречку на сковороде 15-20 минут до готовности. Если гречка получилась сухой, добавьте чуть больше воды в процессе готовки. После готовности, удалите сковороду с огня и оставьте гречку на пару минут, чтобы она набрала вкус.
Гречка на воде
Промойте гречку в холодной воде, чтобы удалить пыль и грязь. Затем залейте гречку водой в соотношении 1:2 (одна часть гречки на две части воды), доведите до кипения на сильном огне и уменьшите его до минимума. Теперь нужно накрыть крышкой кастрюлю и готовить гречку на маленьком огне 15-20 минут до готовности. Если гречка получилась сухой, добавьте чуть больше воды в процессе готовки. После готовности, удалите крышку и оставьте гречку на пару минут, чтобы она набрала вкус.
Гречка на молоке
Промойте гречку и залейте ее молоком в соотношении 1:2. Добавьте сахар по вкусу и доведите до кипения на среднем огне, помешивая время от времени. Затем уменьшите огонь до минимума, закройте крышку и готовьте гречку на медленном огне 20-25 минут до готовности, помешивая время от времени. После готовности, удалите крышку и оставьте гречку на пару минут, чтобы она набрала вкус.
Гречка на бульоне
Промойте гречку и залейте ее бульоном в соотношении 1:2. Добавьте соль и специи по вкусу, доведите до кипения на сильном огне и уменьшите его до минимума. Теперь нужно накрыть крышкой кастрюлю и готовить гречку на маленьком огне 15-20 минут до готовности. Если гречка получилась сухой, добавьте чуть больше бульона в процессе готовки. После готовности, удалите крышку и оставьте гречку на пару минут, чтобы она набрала вкус.
Читайте также на портале Om1.ru
Как приготовить шашлык без мангала: топ-5 безопасных способов