Вишнёвый кисель Для приготовления вишневого киселя вам понадобятся: Шаг 1: В маленькой кастрюле смешайте сахар и крахмал. Шаг 2: В большой кастрюле смешайте вишню и воду. Шаг 3: Нагревайте вишню на среднем огне до кипения, потом уменьшите огонь и варите 5-7 минут. Шаг 4: Перемешайте смесь сахара и крахмала и добавьте в вишневую смесь. Шаг 5: Варите 5 минут, постоянно помешивая, пока кисель не станет густым. Шаг 6: Уберите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт. Хорошо перемешайте. Шаг 7: Охладите кисель до комнатной температуры, потом поставьте в холодильник на пару часов, чтобы он остыл и загустел. Вишневый кисель готов! Можете подавать и наслаждаться его вкусом.