Врач-диетолог Антонина Стародубова рассказала, что шашлык, приготовленный классическим способом, не рекомендуется к употреблению для детей, беременных и кормящих женщин. Об этом сообщает РИА Новости.
Она объяснила, что это связано с тем, что при классическом приготовлении шашлыков мясо не проходит необходимую термическую обработку. Она подчеркнула, что такое мясо может быть даже опасно для здоровья детей, беременных и кормящих женщин.Apple-converted-space">
Стародубова добавила, что приготовленный по классическому рецепту шашлык остается жирным блюдом, поэтому его необходимо употреблять небольшими порциями — 100-150 граммов. Однако она подчеркнула, что чем жирнее мясо, тем меньше должна быть порция.
«Даже однократное переедание шашлыка может обернуться чувством тяжести, дискомфорта, вздутия и возникновением болей в животе», — отметила Стародубова.