Жарка овощей на костре - это вкусный и полезный способ насладиться природными богатствами в походе. Все, что вам нужно, - это свежие овощи, костер и некоторые основные кухонные принадлежности.
Чтобы приготовить жареные на костре овощи, начните с выбора овощей. Среди отличных вариантов - картофель, сладкий картофель, болгарский перец, цуккини, грибы и лук. Вымойте и нарежьте овощи на небольшие кусочки. Бросьте их в миску с оливковым маслом, солью и перцем.
Затем подготовьте костер, собрав сухие дрова и хворост. После того как костер разгорится, дайте ему прогореть, пока не образуется хороший слой горячих углей. Поставьте чугунную сковороду или голландскую печь на угли и дайте ей нагреться в течение нескольких минут.
Добавьте в сковороду подготовленные овощи, а также любые дополнительные приправы. Периодически помешивайте овощи, чтобы они готовились равномерно. Через 15-20 минут обжаренные овощи должны быть готовы до готовности.
Подавайте овощи горячими с чугунной сковороды. Их можно подать в качестве гарнира или добавить к макаронам или рису, чтобы получить полноценное блюдо.
Жарка овощей на костре - это веселый и приятный способ насладиться отдыхом на природе и одновременно отведать полезную и вкусную пищу. Всего несколько простых ингредиентов и базовые кухонные принадлежности помогут вам создать незабываемый походный обед, который заставит вас вернуться еще раз.
В заключение хочу сказать, что жареные на костре овощи - это простой и вкусный способ насладиться свежими овощами в походе. Немного подготовки и правильное кухонное оборудование позволят вам насладиться сытной и здоровой пищей, наслаждаясь отдыхом на природе. Так что собирайте своих друзей и семью, отправляйтесь на природу и испытайте радость приготовления пищи на костре сами!