Сливочное масло 100 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ложка
ванилин 0,5 ч.л
кефир или йогурт 125 гр
разрыхлитель 1 ч.л
мука 320 гр ( у меня обычно уходит 280-300 гр) смотрите по консистенции. Должно быть мягкое тесто и не прилипать к рукам
Для приготовления карамели:
сахар 100 гр
сливочное масло 50 гр
Приготовили тесто и положили в холодильник на 10 минут.
Растопить на сковороде масло и добавить сахар( сделать карамель)
Вылить карамель в форму,выложить бананы и положить сверху тесто, аккуратно распределить,что бы закрыть бананы.
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита)))