Найти тему

Неожиданно пришли гости?Банановый пирог- перевертыш с карамелью. 30 минут и десерт готов.

Сливочное масло 100 гр

яйцо 1 шт

сахар 1 ложка

ванилин 0,5 ч.л

кефир или йогурт 125 гр

разрыхлитель 1 ч.л

мука 320 гр ( у меня обычно уходит 280-300 гр) смотрите по консистенции. Должно быть мягкое тесто и не прилипать к рукам

Для приготовления карамели:

сахар 100 гр

сливочное масло 50 гр

Приготовили тесто и положили в холодильник на 10 минут.

Растопить на сковороде масло и добавить сахар( сделать карамель)

Вылить карамель в форму,выложить бананы и положить сверху тесто, аккуратно распределить,что бы закрыть бананы.

Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита)))

Еда
6,93 млн интересуются