С солнцем на лице, травой под ногами и родными вокруг не могло быть ничего лучше, чем провести день на пикнике. Кто не любит эту традиционную забаву, где можно наслаждаться свежим воздухом, отличной компанией и хорошей едой. Но часто, когда дело доходит до приготовления снэков, кто-то всегда теряет голову. Не забивайте голову, у нас есть несколько неслипшихся и творческих идей для снэков на пикнике.
1. Спелый ананас, нарезанный кусочками и обвалянный в кокосовой стружке, станет вкусной альтернативой для традиционных десертов. Яркий и сочный, он украсит любой стол на пикнике.
2. Замените обычный хлеб в бутербродах на круглые кусочки свежего огурца. Полученные мини сэндвичи станут приятным и легким лакомством. Лучше всего используйте огурцы среднего размера, чтобы было удобнее есть.
3. Попробуйте смешать различные виды орехов, в том числе кедровые, миндальные и кешью и поджарить в духовке с небольшой щепоткой соли. Полученный микс станет прекрасным снэком, который можно есть без ограничений.
4. Сделайте фруктовые шашлычки. Сначала нарежьте кусочки ананаса и манго, затем на шпажки чередуйте кусочки фруктов и нарезанные кубиками маршмеллоу. Это пудинг на шпажках станет идеальным десертом для пикника.
5. Забудьте про обычные чипсы и попробуйте сделать свои эпичные ломтики из сыра. Нарежьте свежий сыр на тонкие куски и обжарьте их на среднем огне, пока не получится золотистый цвет. Этот необычный снэк станет пикантным дополнением к любому приготовленному блюду.
6. Воспользуйтесь креветками, они будут хорошим и необычным источником белка на пикнике. Поставьте на сковороду небольшое количество оливкового масла и поджарьте креветки с чесноком и свежим базиликом до золотистого цвета.
7. Приготовьте яркий микс из фруктов и овощей. Нарежьте быстро нарезанные кубики киви, арбуза, огурца, перца и моркови. Затем смешайте все вместе и добавьте немного лимонного сока. Этот необычный снэк станет отличным дополнением к любому блюду на пикнике.
8. Не забудьте про пироги. Сделайте легкий десертный мини-пирог, заменив традиционное тесто на бисквитные коржи. Простыми движениями распределите тонкий слой сливочного крема между слоями бисквитов, сверху украсьте фруктами и посыпьте сахаром.
9. Попробуйте баварские колбаски. Этот традиционный немецкий снэк изготавливается из мяса свиньи, говядины, телятины или курицы, которое перемешивается с различными специями, готовится на гриле и подается с горчицей.
10. Одной из лучших закусок на пикнике является гуакамоле. Этот мексиканский дип изготавливается из запеченных авокадо, которое смешивается с луком, чесноком, помидорами, лимонным соком и специями.
И какой вопрос у нас возникает в голове? Какие ваши любимые рецепты снэков на пикнике? Расскажите свои идеи в комментариях! Не бойтесь экспериментировать с необычными сочетаниями вкусов и создавать прекрасные закуски для своих друзей и близких на следующем пикнике.
Подписывайтесь на мой канал, будем вместе исследовать вкусный мир!
Читайте статью: «Гриль-оливье: сочный рецепт с овощами и курицей для летнего ужина»