Новый год – это семейный праздник, на который принято собираться всей семьей за большим праздничным столом. Особое внимание уделяется приготовлению праздничных блюд к новогоднему столу. И если в обычный день многим семьям легко следовать принципу – «одна еда для всех», то в этот день мамы задаются вопросом: «Что такого приготовить на праздничный стол, чтобы можно было и взрослым, и детям? Можно ли соблюдать принцип питания также и на праздники?». Конечно, да!
Чтобы новогодний стол не стал чем-то неизвестным и пугающим, планируйте меню вместе с детьми, иначе встреча с абсолютно новыми блюдами может стать отказом от ужина на глазах у всех гостей. Даже в праздники и выходные детям важно питаться по привычному режиму, поэтому не стоит пытаться «дотянуть ребенка до прихода гостей, покормите в привычное для него время. И вы не будете переживать о том, что он не садится за стол, а бежит играть.
Будьте готовы к тому, что детям с активным интересом к еде захочется наложить в тарелку все, что они увидят на новогоднем столе, и, возможно, не смогут съесть все. Не стоит уговаривать доесть и стыдить малыша, если он выбрал себе слишком много еды.
Стоит лишь придерживаться некоторых правил:
- нельзя давать круглое, гладкое, твердое до четырех лет, если ребенок не постоянно у вас на виду;
- мед запрещен до года, и имбирное печенье тоже;
- не стоит давать животную пищу, не прошедшую полную термообработку, до пяти лет;
- исключить консервированные продукты неоднозначного происхождения, также нельзя давать ребенку продукцию, вскрытую не при вас;
- нельзя кормить едой, которая стояла больше двух часов, и вы не уверены, что она безопасно хранилась;
- запрещено давать алкоголь и блюда, его содержащие, многие дети очень любознательны и тянутся к бокалам с цветной жидкостью и пузырьками (следует убрать бутылки и стаканы туда, где ребенок их не достанет).
А все остальное ваш ребенок может попробовать – и салат с майонезом, и зажаренного гуся, и холодец, и торт!
