Группа компаний «Дамате» – российский сельскохозяйственный холдинг, который в конце 2018 года открыл новое направление деятельности и приступил к реализации проекта по производству баранины в СКФО. Проект включает сервисную компанию для фермеров, племенные и откормочные площадки, завод по переработке баранины. Особое место в проекте занимает генетическое направление.
Завод «Кавказ-мясо», на который прибыл Михаил Мишустин, был открыт в сентябре 2022 года. Это крупнейший в России завод по переработке баранины на 450 рабочих мест и мощностью производства 25 тыс. т в год. После выхода завода на проектные показатели объем переработки предприятия составит 42 т продукции в смену.
На заводе создана современная система контроля качества продукции на каждом этапе производства, предприятие сертифицировано по стандартам HACCP и ISO. При переработке баранины внедрена государственная ветеринарная экспертиза, а контроль качества и безопасности продукции осуществляется лабораторно. Председатель Правительства особо отметил чистоту на производстве.
Михаил Мишустин поинтересовался у сотрудников, сложно ли было добиться продаж продукции в больших торговых сетях. Работники рассказали, что не столкнулись с трудностями.
Глава правительства также призвал руководство предприятия максимально стремиться к импортозамещению на всех этапах производства – от упаковки до технологических линий, подчеркнув, что государство поддержит такую работу.
Председателю Правительства представили план перспективного развития предприятия «Дамате» .
Производство построено вокруг фермеров – они могут выбрать одну из 12 пород, которые предлагает компания. Совершенствуется выведение овец, благодаря чему вместо одного ягненка производство получает 16. Ведется строительство селекционно-генетического комплекса на 3 тыс. голов.
Михаил Мишустин поблагодарил сотрудников за рассказ о работе предприятия. Он отметил эффективность, безотходность и быстроту работы.
📈Михаил Мишустин напомнил, что в 2022 году Россия превзошла по объемам производства всех видов мяса показатели Советского Союза: «Это большая системная работа, которую вело наше государство».
💼Правительство предлагает широкий набор мер поддержки отрасли – от специальных кредитов до разных форм поддержки со стороны Минсельхоза.
❗️Всего на поддержку овцеводства в 2023 году предусмотрено около 2 млрд рублей.
📍Правительство рассматривает возможность ввести дополнительные меры поддержки сельхозпредприятий Северного Кавказа.
Группа компаний «Дамате» реализует в СКФО крупный инвестпроект по развитию овцеводства и производству баранины. Особенности хозяйств на Северном Кавказе не позволяют использовать ряд финансовых инструментов поддержки, на которые предприниматели хотели бы претендовать, поскольку рассчитаны на большее количество поголовья – 10–15 тыс. овец.
Главу правительства попросили расширить возможности использования господдержки. Кроме того, предприниматели попросили увеличить выплату за поставки мяса на предприятия – сейчас она не покрывает расходы фермеров.
Михаил Мишустин рассказал, что это, как и ряд других мер поддержки отрасли, будет рассматриваться на заседании правительственной комиссии по вопросам развития Северо-Кавказского федерального округа. Вопрос, волнующий фермеров, также будет обсуждаться с Минсельхозом.
«Все эти вопросы рассмотрим комплексно и ответим вам», – сказал глава правительства.