Лимонные бары – изысканное блюдо, которое никогда не выходит из моды. Однако процесс приготовления лимонных батончиков может быть сложным и трудоемким, что может отпугнуть начинающих кулинаров. Но что, если мы скажем вам, что есть способ приготовить лимонные батончики без всяких хлопот и трудностей? В этой статье мы представляем вам невероятно простой и вкусный рецепт “Лимонные бары”.
Ингредиенты:
- 1 упаковка (225 г) сливочного масла
- 2 чашки (280 г) муки
- 1 чашка (200 г) сахара
- 4 яйца
- 1/2 чашки (120 мл) свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Инструкции по приготовлению – “Лимонные бары”:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите дно листа для выпечки пергаментной бумагой.
- В большой миске смешайте вместе масло, муку и половину сахара до образования однородной массы.
- Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть теста и положите ее на дно подготовленного листа для выпечки.
- В отдельной миске взбить яйца, оставшийся сахар и соль до получения однородной массы.
- Добавьте взбитые яйца в миску с лимонным соком, лимонной цедрой и разрыхлителем. Затем перемешайте до получения однородной массы.
- Вылейте полученную смесь на верхнюю часть теста.
- Раскатайте оставшуюся часть теста и положите ее поверх лимонной смеси.
- Поместите лист для выпечки в духовку на 30-35 минут, до золотисто-коричневого цвета.
- Перед подачей остудите лимонные бары до комнатной температуры.
Эти лимонные бары идеально подходят для любого случая, от семейного ужина до праздничного мероприятия. Они не только вкусны, но и выглядят очень красиво благодаря своему сочно-лимонному цвету.
В заключение хочу сказать, что если вы ищете быстрый, простой и вкусный способ порадовать своих близких, то лимонные бары – идеальный выбор. Этот рецепт прост в исполнении и требует минимальных усилий, а в итоге вы получите десерт, который порадует вас и ваших гостей.
Не забудьте попробовать наш рецепт – Лимонный кекс в микроволновке. А также – Шоколадный кекс на кефире в микроволновке