Юрий Витальевич Волынцев зрителям хорошо известный, как Пан Спортсмен из знаменитой телепередачи «Кабачок «13 стульев», сыграл в советском кино десятки ролей, среди которых есть довольно известные.
Актер снялся в таких кинолентах, как «Пядь земли», «Анна Каренина», «Майор Вихрь», «Ошибка резидента», «Белорусский вокзал», «Бегство мистера Мак-Кинли», «Легенда о Тиле», «Мертвые души», «Крейцерова соната», «На Дерибасовской хорошая погода, или на Брайтон-Бич опять идут дожди» и других.
Родился Юрий Волынцев 28 апреля 1932 года в Ленинграде. Кино был увлечен с детских лет, и после школы устроился работать киномехаником в кинотеатр «Аврора». Там парень по многому раз смотрел одни и те же фильмы, изучал игру актеров, интонации героев.
А потом была армия – Юрия Витальевича отправили служить в Германию, в ансамбль песни и пляски военного округа, во время службы он впервые вышел на сцену в качестве конферансье.
Вернувшись из армии, Волынцев знакомится с будущим актером Николаем Волковым-младшим, с которым вместе они садятся на поезд, едут в Москву и поступают в Щукинское театральное училище, где оба знакомятся с Андреем Мироновым. Все трое стали друзьями, молодость их проходила бурно – приключения, пьяные посиделки в общежитии.
После училища Юрий Волынцев принят на работу в Театр имени Вахтангова, здесь ему, как и в кино, не доставалось главных ролей. Эпизоды, роли второго плана, часто – без упоминания в титрах.
Много времени актер посвящался звучанием ролей персонажей мультфильмов. К примеру, мультфильм «Почему у льва большая грива?» из сборника «Веселая карусель» Юрий Витальевич озвучил в одиночку. Также его голосами говорят персонажи мультфильмов «Илья Муромец и Соловей-разбойник», «Котенок по имени Гав», «Тайна третьей планеты», «Алиса в Зазеркалье», «Приключения поросенка Фунтика».
В советский период творчества Юрий Волынцев запомнился в роли Пана Спортсмена в «Кабачке», а в 90-е годы он продолжил озвучивать персонажей мультфильмов, правда, теперь уже американских - киностудии Walt Disney – Зигзаг Мак-Кряк («Утиные истории» и «Черный плащ»), дон Карнаж («Чудеса на виражах») и многие другие.
Для многих стала неожиданной яркая роль актера в последней комедии Леонида Гайдая «На Дерибасовской хорошая погода, или На Брайтон-Бич опять идут дожди», где Юрию Витальевичу досталась роль генерала КГБ, где он играл вместе с Эммануилом Виторганом, сыгравшем генерала ЦРУ Джека.
Последняя роль актера в кино – Виктор Васильевич в сериале 1995 года «Мелочи жизни», который показывали по главному каналу страны ОРТ. Через четыре года, 9 августа 1999 года, актер скончался в возрасте 67 лет.