Каких только рецептов котлет нет — их делают не только из фарша, но также из творога, гречки, картошки и не только. Одной из популярных начинок также является сыр, вытекающий изнутри мясной лепешки. Однако таких котлет вы еще точно не пробовали. Нашли полезный рецепт с фаршем, сыром и овощами.
Читайте также: Как белорусам сделать котлеты из недорогой и популярной колбасы? Нашли старый польский рецепт
Капусту нашинкуйте очень мелко (это можно сделать это с помощью кухонного комбайна). Морковь очистите и натрите на терке.
Добавьте к фаршу овощи, вбейте яйца и приправьте прованскими травами, солью и перцем. Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Зачем добавлять в котлеты творог? Дело не в экономии
