Все мы помним из детства шоколадную колбасу . Когда мне было лет 12 , я готовила её сама . Вкусный и простой десерт без выпечки.
Во взрослом возрасте никогда не делала, как то забыла этот рецепт .
И сегодня , предлагаю приготовить ту самую, шоколадную колбаску - из детства .
🔸Нам понадобится : ⬇️
- Печенье песочное - 400 гр
- Сахар - 150 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Молоко - 100 мл
- Какао - 3 ст л
🔸Печенье раскрошить в крошку (я использовала скалку ) ⬇️
🔸На водяной «бане» растворить сливочное масло , добавить молоко , сахар и какао .
Хорошо всё перемешать , чтобы сахар растворился. ⬇️
🔸Соединить смесь с печеньем , все хорошо перемешать ⬇️
🔸Выложить смесь на пищевую пленку , сформировать колбаску . Завернуть в пленку и положить в холодильник на 7-8 часов для застывания. ⬇️
🔸Я оставила колбаску в холодильнике на ночь.
Застывшую колбасу обтерла сахарной пудрой .
🔸Приятного аппетита 🧁
Сладкая и ароматная шоколадная колбаса готова.
🔸Нарезать порционными кусочками , заварить чай и наслаждаться прекрасными воспоминаниями .
А Вы готовили в детстве такой десерт ? А сейчас готовите?
📌
📌
Спасибо за просмотр !
Всем добра и позитива !
- Ирина .