Самый любимый шоколадный десерт из детства. Шоколадная колбаса

Все мы помним из детства шоколадную колбасу . Когда мне было лет 12 , я готовила её сама . Вкусный и простой десерт без выпечки.

Во взрослом возрасте никогда не делала, как то забыла этот рецепт .

И сегодня , предлагаю приготовить ту самую, шоколадную колбаску - из детства .

🔸Нам понадобится : ⬇️

Ингредиенты для десерта . Фото автора.

• Печенье песочное - 400 гр
• Сахар - 150 гр
• Сливочное масло - 150 гр
• Молоко - 100 мл
• Какао - 3 ст л

🔸Печенье раскрошить в крошку (я использовала скалку ) ⬇️

Фото автора.

🔸На водяной «бане» растворить сливочное масло , добавить молоко , сахар и какао .

Хорошо всё перемешать , чтобы сахар растворился. ⬇️

Фото автора.

Фото автора.

🔸Соединить смесь с печеньем , все хорошо перемешать ⬇️

Фото автора.

🔸Выложить смесь на пищевую пленку , сформировать колбаску . Завернуть в пленку и положить в холодильник на 7-8 часов для застывания. ⬇️

Фото автора.

Фото автора.

🔸Я оставила колбаску в холодильнике на ночь.

Застывшую колбасу обтерла сахарной пудрой .

Десерт готов. Фото автора.

🔸Приятного аппетита 🧁

Сладкая и ароматная шоколадная колбаса готова.

🔸Нарезать порционными кусочками , заварить чай и наслаждаться прекрасными воспоминаниями .

А Вы готовили в детстве такой десерт ? А сейчас готовите?

📌

📌

Спасибо за просмотр !

Всем добра и позитива !

• Ирина .