GOOD_FOOD Просто и Вкусно!
Классический домашний хлеб 🍞 в хлебопечке REDMOND
Ингредиенты:
- Вода теплая - 300 мл
- Масло растительное - 3 ст. ложки
- Соль - 1 ч. ложка
- Сахар - 3 ст. ложки без горки
- Молоко сухое - 2 ст. ложки
- Мука пшеничная - 600 гр
- Дрожжи сухие - 1.5 ч. ложки
- Семена тыквы, подсолнечника и кунжут - 70 гр
Порядок приготовления:
Поместить все ингредиенты в чашу хлебопечки в следующей последовательности:
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Сухое молоко
Мука
Муку надо обязательно просеять!
Дрожжи
Семена
Ставим чашу в хлебопечку и закрываем крышку
Устанавливаем программу №6 БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА
Вес - 1000гр
Цвет корочки - Средний
Время приготовления - 2 часа
Крышку хлебопечки можно открывать только во время замешивания (слышен звук работающего мотора)
Во время подъема теста или выпекания крышку открывать нельзя! Открытие крышки приведет к снижению качества готового продукта
После того, как прозвучит сигнал об окончании хлеб не вытаскиваем и не разрезаем, а оставляем до тех пор пока не прозвучит второй сигнал (хлеб будет находится в режиме автоподогрев примерно 1 час)
Потом хлеб достаем и укутываем в полотенце до полного остывания
Нарезаем домашний хлебушек
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
