Как и обещали, #КнигаРастений возвращается с ещё одной статьёй, касающейся плодов. Но на этот раз мы рассмотрим сухие плоды. В них тоже очень просто запутаться, но с нашей помощью ты сможешь разбираться в их видах лучше!
Самый упрощённый сухой плод мы видим каждое лето на полях пшеницы. Маленькие зёрнышки, спрятанные в колосках, называются зерновками. Их околоплодник (напомним: бывшие стенки завязи) плотно сросся с самим семенем, образовав цельную структуру. Подобные плоды свойственны всем злакам, так что их можно найти где угодно.
Посмотрим на семечко подсолнуха. Если его потрясти (особенно обжаренное), то можно услышать характерный звук перекатывающегося внутри семени. Познакомься, этот вид плодов называется семянкой. Его околоплодник не срастается с семенем, а иногда даже образует полость. Ещё одним примером семянки может стать одуванчик. Ну или вообще любое сложноцветное
Переходим к вещам посложнее. Три брата-акробата: жёлудь, орех и орешек очень схожи друг с другом - их околоплодник состоит исключительно из жёсткой цельной скорлупы. Но вот только у жёлудя есть специфическая «шапочка», надёжно укрывающая его голову от невзгод. Орех похвастаться таким прикидом не может, но зато у него околоплодник куда прочнее. Пример настоящего ореха - лещина, или лесной орех. Орешек является копией своего старшего братца, вот только размером не вышел - примером этого малыша может стать плод гречихи. А вот грецкий орех и миндаль, как мы уже говорили, орехами не являются, потому что в оригинале у них поверх скорлупы ещё толстая мягкая кожица - они являются костянками.
Следующими на повестке дня стоят плоды, околоплодник которых имеет свойство раскрываться при созревании. Горох - отличный пример плода под названием «боб». Такие товарищи имеют околоплодник из двух створок, соединённых двумя швами, к которым крепятся семена и вдоль которых вскрывается плод.
А вот у стручка дела обстоят немного иначе: у него, помимо двух створок, имеется также внутренняя перегородка, так что при раскрывании семена остаются именно на ней. Редис, капуста и редька - вот примеры истинной стручковости. Есть у этого плода младший братец - стручочек. Он отличается от него своими размерами (ширина не должна превышать длину более чем в 2 раза), и именно такой плод мы наблюдаем у пастушьей сумки.
Самым простым парнем на деревне является листовка. Она выглядит чисто как свёрнутый пополам и сшитый по краям листик, в который завёрнуты семена. По этому же шву она и вскрывается, когда наступает пора рассеивать семена. Если «листиков» много, то это многолистовка. Коробочка - это более сложный вариант. Она может иметь околоплодник самых разнообразных форм, который после созревания лопается в одном или нескольких местах, высвобождая семена. Проще всего её отличать методом исключения, такие разные они бывают. Помните коробочки мака? У семейства Гвоздичные тоже часто плод-коробочка. И у иван-чая тоже.
#КнигаРастений разобрала все основные виды плодов. Надеемся, что это поможет намного лучше понимать, что за чудо растёт рядом. Успехов и до новых встреч!