В прошлом году, на волне ухода всего европейского с нашего рынка, Францисканера стали варить в России, но продавать по цене импортного. Потакать такой наглости АБ ИнБев Эфеса я не стал и решил подождать адекватной цены. И когда котировки псевдо немца упали до 97 рублей, пришла пора с ним познакомиться)))
Естественно, тару сразу урезали до 0,45 л, зато сделали брендированную крышку(у иностранца она была лысой, но красиво обмотана фольгой). Подробно про эту марку пива я рассказывал в обзоре немецкой версии, ссылку оставлю в конце статьи. Но, для соблюдения традиций канала, прочитаем презентацию с русского сайта производителя:
Нефильтрованное пшеничное пиво верхового брожения. Обладает теплым золотистым цветом и пышной пеной. На вкус немного пряное, с изящной хмелевой горчинкой и легкими фруктовыми нотками. Первая пивоварня Franziskaner была открыта в Мюнхене в 1363 году.
Пиво "Францисканер Премиум Хефе-Вайсбир" пшеничное светлое пастеризованное осветленное нефильтрованное.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель.
Алкоголь 5%, плотность 11,8%, горечь 12 IBU, объём 0,45 л, цена 97 рублей.
Изготовитель: АО "АБ ИнБев Эфес", г. Калуга.
Пиво мутное, темно-медового цвета. Шапка пены белая, не большая и не стойкая. Аромат легкий бананово-дрожжевой. Карбонизация средняя. Вкус сладкий фруктово-дрожжевой с банановыми нотками и пшеничной кислинкой. Послевкусие сладковатое терпкое персиково-банановое с легкой косточковой горчинкой и чуть заметной кислинкой. Тело плотное, нажористое, питкость средняя, алкоголь скрыт.
Вывод: Хорошая, питательная пшеничка. Не такая яркая, как оригинал, но где-то рядом))) Как бы с ним не поступили так же, как с Леффе(который стал Аббе) и не переименовали в какой-нибудь Mönch)))
А вот обещанная ссылка на обзор мюнхенской версии:
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))