Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что употребление шашлыка вместе с алкоголем плохо сочетаются. Эксперт не рекомендует употреблять эти продукты вместе, чтобы не навредить поджелудочной железе. Об этом пишет издание "Известия".
Кащух рассказала, что данный орган получает двойной удар после таких посиделок. Проблема в двух элементах: жире и этаноле. Они дают двойную нагрузку. Для большей безопасности здоровью следует отказаться от жирного мяса и выбирать курицу или говядину, а алкоголь лучше вообще не пить.
"Ешьте медленно, тщательно пережевывая и наслаждаясь каждым кусочком", - резюмировала эксперт.