Приветствую, мои уважаемые подписчики и гости канала. Сегодня рассказ будет гастрономический... Пошли мы на днях вечером прогуляться к морю и... прямо на берегу насобирали крабов!
Всё дело в том, что весной крабы в тёмное время суток выползают на берег. Можно просто идти вдоль кромки воды и собирать их практически голыми руками. Хотя про голые руки я погорячился. Мне несколько штук клешнями порвали прорезиненные рабочие перчатки!
В общем, для подобной "охоты" нужны плотные перчатки, фонарик, ну и ёмкость для сбора. У нас был обычный пакет и пластиковое ведёрко, найденное там же на берегу!
Крабы довольно шустрые животные и очень комично бегают боком. Бывает, что поднимаешь плоский камень, а из под него разбегаются в разные стороны штук пять-семь. Только успевай ловить!
Примерно за полтора часа нам удалось насобирать треть пакета! И, конечно, захотелось отведать этот деликатес. Дабы не терять время, я позвонил соседу, который давно живёт на море и знает, как готовить те или иные морепродукты. Команда была проста: "Вова, ставь воду!" К нашему возвращению домой всё было готово.
В результате мы наелись до отвала! По вкусу, кстати, напоминает речных раков. Мясо чуть сладковатое и очень питательное!
Спасибо за внимание. Если понравилась публикация - ставьте лайк! Если не подписаны - подписывайтесь! Впереди ещё много интересного.