А не глупой. Всем доброго времени суток. Суп из куриных спинок разочаровал. Может я его просто переварила? Поставила вариться в мультиварку на час, в обед прибежала с работы. Мультиварка все это время поддерживала температуру. По быстрому поцедила бульон и отделила мясо от костей. Закинула картофель и вермишель, обжарила морковку с луком и чесноком. Курица разошлась на волокна. Есть можно, но еще раз спинки брать не хочется, не вкусно. Бедра намного вкуснее, а дороже не намного. И мяска там побольше. К тому же очень долго отделять мясо от костей, пришлось прям повозиться. Еще и на работу опоздала с перерыва из-за этой возни, хоть ела почти что на бегу. Ребенок суп просил желтый, не доел. Накормила пюре и котлеткой, ну и супчика похлебал немного. Пюрешка кончилась, котлет штук пять еще в запасе, наверное гречу на гарнир сварю. Вообще с куриными спинками не везет мне. У подружки пробовала как-то, так там правда вкусно было. Взяла спинок по ее совету, но в другом магазине. А там сплошной