обмазываем салатник майонезом 1 слой: вареный картофель на крупной терке 1-2 шт. смазали майонезом 2 слой: мелко нарезанный ошпаренный репчатый лук 1 шт. смазали майонезом 3 слой: желтки 5 шт 4 слой : 300гр. обжаренных шампиньонов 5 слой: копченый окрочок 1 шт. смазали майонезом 6 слой: белки на средней терке