Что вкусного привезти из Узбекистана

Орехи — один из классических вариантов того, что можно привезти из Узбекистана. В стране выращивают несколько десятков видов. Очень популярен грецкий орех, миндаль, фисташки, арахис, фундук. Изысканное лакомство — орешки в сахаре или кунжуте, в сиропе, солёные косточки абрикоса.

Отличным вариантом для подарка будет набор орехов в специальных упаковках. Также на рынках продают наборы из орехов и сухофруктов.

На рынках широко представлены сладости, такие как нуга, пахлава, рахат-лукум, козинаки, пастила.

Любителям полакомиться обязательно стоит попробовать традиционные угощения, которые, прикупив прямо перед отъездом, можно привезти с собой: Халва — десерт из пшеничной муки и сахара с орехами. Бывает разных цветов и вкусов. Пашмак — десерт в виде тонких нитей (нечто среднее между халвой и сахарной ватой). Хаштак — курага, начинённая грецким орехом и изюмом. Зангза — достаточно жирный хворост. Куш-тили — сдобное тесто, обжаренное во фритюре. Парварда — домашние карамельные конфеты, обваленные в муке. Бугирсок — обжаренные в большом количестве масла шарики из сладкого дрожжевого теста. Урама — напоминает хворост. Сладкое тесто, завернутое в трубочки обжаривается в кипящем масле. Особой популярностью как у гостей страны, так и у местных жителей пользуется виноградный сахар или нават. Нават готовят из сахара, пряностей и виноградного сока.

Универсальный подарок для родных и близких — специи, которые наверняка пригодятся на любой кухне и станут не только приятным, но и полезным, а также практичным гостинцем. Обратите внимание на тмин, зиру, паприку, куркуму, шафран, бадьян, кориандр, перец. Также можно приобрести специальные наборы специй для мяса или плова в красивой упаковке.

Универсальным продуктом в Узбекистане считается курт — небольшие высушенные кисломолочные шарики. Его продают и в магазинах в индивидуальной упаковке, и на рынке на развес.

Кто бы мог подумать, что в Узбекистане производят множество видов вин, коньяков, настоек, бренди и других видов алкогольной продукции. Самые крупные винзаводы в Узбекистане расположены в Ташкенте и Самарканде.

Надеюсь, с помощью этого поста, вы сможете определиться с подарками для ваших близких, друзей и про себя любимого не забудьте.