Наступают майские праздники, а это значит, что многие из вас потянутся к мангалу. Либо жарить шашлыки, либо вдыхать их аромат стоя рядом с человеком, жарящим эти шашлыки для вас. Но перед тем, как насадить мясо на шампура и оставить их над раскалёнными углями, эти угли ещё необходимо раскалить. Некоторые для этого этапа запасаются розжигом. Однако, розжиг в неумелых руках может привести к серьёзным последствиям. Поэтому важно знать, как правильно обращаться с ним и разведённым костром в целом: 1. Используйте только специализированные средства. Никогда не используйте легковоспламеняющиеся жидкости, такие как бензин или керосин.
2. Перед началом розжига убедитесь, что на месте, где будет происходить готовка, нет легковоспламеняющихся материалов, таких как сухие листья, бумага или опилки. 3. Сбрызните средством для розжига твёрдое топливо (угли/кору/дрова/шепы). Затем обязательно дайте жидкости впитаться 1–2 минуты. Только после этого осторожно подносите огонь. 4. Не разводите костры на