Фудблогер Макс Брандт выпустил фильм о ресторанах Красноярска — его продолжительность составила больше 2,5 часов.
В ролике Брандт пробует еду из 12 заведений города, которые ему посоветовали подписчики. В списке — кафе Benedict, кондитерская «Варвара + Jerome», доставка Mazel Tov, «Бургеркит», ресторан «История» Института гастрономии СФУ, «Дзе», «Чешуя», 0,75 please, Tunguska, бар «Булгаков», «Какая-то шаурма», «Какая-то рюмочная» и «Второе дыхание».
Почти все заведения блогер высоко оценил, отметив, что в Красноярске любят использовать местные продукты.
«Я бы вообще поставил Красноярск на третье место по уровню гастрономии в России. Но, если сравнивать его бюджет со столичным, то это чистое золото. Чего стоит Институт гастрономии. С такими ребятами наше ресторанное будущее в надежных руках».
Но Брандт нашел и небольшие недочеты — например, пышные, но сухие булочки и скромное барное меню в «Какой-то рюмочной».
Ссылка на статью: https://prmira.ru/news/2023-04-27/izvestnyy-fudbloger-maks-brandt-tri-chasa-hvalil-restorany-krasnoyarska-2914730
