Поговорим об ошибках в питании детей?
У меня на ведении много семей с детьми, и я всегда прошу скидывать мне тарелки с едой.
Какие частые ошибки я вижу? Как легко это можно исправить?Первая самая частая ошибка – недостаток белка.
Да. В рационе ребёнка в каждый приём пищи должны быть сложные углеводы, но и белок должен быть два раза в день. Сосиски и колбаса – это не белок! Мясо, птица, рыба, морепродукты, бобовые, но не переработанные промышленные колбасные изделия!
Можно сделать колбасу или сосиски самой.
Очень мало овощей.
Три кусочка морковки и жареный картофель не способны покрыть потребность ребёнка в клетчатке. Не крахмалистые овощи, несладкие фрукты, ягоды, листовая зелень должны быть в каждый приём пищи! Если ребёнок отказывается, значит добавляем клетчатку готовую,мелко трём кабачки, морковь и прочее и добавляем в любимые им блюда. Например, цветную капусту или кабачок в картофельное пюре, кабачок в маффин, клетчатку в оладушки.
Большое количество сладостей и рафинированных углеводов.
Чипсы, конфеты, мармеладки, вафельки, этот список бесконечен. Всё, что хранится долго и содержит в составе больше 3-5 ингредиентов должно изучаться тщательно. Думаю, этим продуктам не место в организме ребёнка!
Переработанные соусы.
Кетчуп и майонез можно и нужно делать самим, а также по-тихоньку приучать своего наследника к домашним соусам на основе качественных масел, кокосового молока, специй, зелени, овощей и натуральных соков. Поверьте, спустя время, он не захочет есть ту жижу, которая разливается тоннами в пластиковые бутылочки.
Пакетированные соки
Просто не покупай их. Пусть дети пьют воду, домашний лимонад, компоты и морсы из ягод, травяные чаи, какао, комбучу, домашний квас (например, из северных ягод)
Йогурты, творожки и сырки.
Достаточно один раз дочитать до конца этикетку, чтобы понять, что эти кисломолочные продукты не содержат лакто и бифидобактерий, но за то в них много сахара, крахмала, улучшителей, консервантов и прочих уловок химической продукции. Сделай йогурт сама и подай с ягодами и орехами
А что бы ты добавил в этот список?
#лидахелсрекомендует #растимзожика
