Салат из свежих овощей - это прекрасное блюдо для легкого обеда или ужина. Его можно приготовить из любых доступных овощей, например, помидоров, огурцов, лука, моркови, болгарского перца и т.д. Вот простой и вкусный рецепт салата из свежих овощей:
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Зеленый лук - 2-3 стебля
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкими соломками.
2. Огурцы и помидоры нарежьте крупными кубиками.
3. Лук нашинкуйте.
4. Смешайте все овощи в большой миске.
5. Добавьте зеленый лук, оливковое масло и лимонный сок.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения равномерного сочетания вкусов и ароматов.
8. Салат готов к употреблению.
Подавайте салат из свежих овощей как основное блюдо или в качестве дополнения к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Рекомендуйте близким, пусть хорошие люди узнают хорошие рецепты!
