Очень интересны многолетние луки. Их можно выращивать на одном месте 5 и более лет, отличаются большой морозостойкостью. Многолетние луки дают перья с большим количеством витаминов и других полезных веществ раньше, чем традиционные луки. Можно размножать семенами, бульбочками, делением кустов. К этой группе относятся: лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун, лук-анзур, многоярусный лук, душистый лук и другие.
Многоярусный лук
Другие названия- рогатый, живородящий, канадский. Обладает целебными качествами: лечат сердечно-сосудистые болезни, очищают желудок и кишечник, противоцинготное средство. В народной медицине считается лидером по количеству фитонцидов и витаминов. Выглядит этот лук необычно. На кончиках перьев формируются маленькие луковки-бульбочки первого порядка, из них растут перья, на которых формируются луковки-бульбочки второго порядка, на третий год образуется третий ярус луковок-бульбочек. Образуются и прикорневые, подземные луковицы. Если подземные луковицы не выкапывать, то на следующий год от них растут перья, на концах которых вновь отрастают луковки-бульбочки первого порядка. На третий год создается три яруса луковок-бульбочек, из подземных луковиц формируется целое гнездо. Для размножения лучше взять надземные луковки-бульбочки третьего порядка и подземные луковицы.
Листья зеленые с восковым налетом, полые внутри. Зеленые листья отрастают после таяния снега, имеют приятный вкус, сочные и нежные. Листья сохраняют свои полезные свойства и отличный вкус длительно(до 4 месяцев), дольше , чем листья батуна и шнитт-лука. Бульбочки маринуют. Корни мощные, сильно разрастаются, обязательно прореживание. Его возделывают на одном месте до 6 лет. Если хотите получить урожай бульбочек, листья не срезайте. Очень морозостойкое растение, хорошо зимует без укрытия(воздушные луковички-бульбочки тоже устойчивы к морозам). Многоярусный лук выращивают зимой на подоконнике в контейнерах, или горшках для цветов. У культуры нет периода покоя, поэтому можно получать нежную, полезную зелень в зимние месяцы, сделав несколько срезов перьев за зиму. По всей России выращивается сорт Ликова, от роста листьев до сбора урожая проходит всего 22 дня(раннеспелый сорт).
Источник. О разных видах лука читайте здесь.
Заключение. Спасибо за внимание! Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал! Какие виды лука любите выращивать вы?