В погоне за здоровым образом жизни (а иногда и по медицинским показаниям) мы часто начинаем отказывать себе в привычных удовольствиях, в том числе и в сладком. Самый простой и очевидный способ ограничить себя в быстрых углеводах – убрать из рациона сахар или максимально сократить его присутствие. Жить без сладкого не всем под силу, отказаться от него трудно, а полный бойкот влечет за собой неприятное ощущение – как будто качество жизни снизилось. Именно поэтому существует сахарозаменитель. К этой категории товаров выдвигается ряд требований, без которых их существование не оправдывает себя: - Для начала это, конечно, безвредность - На втором месте находится сладковатый вкус - Не менее важно отсутствие негативного влияния на углеводный обмен - И напоследок, высокая степень растворимости в воде Мы сделали именно такой сахарозаменитель, который удовлетворяет всем этим 4 пунктам! Давайте более детально поговорим о сахарозаменителях. По большому счету все они делятся на два вида – натураль