Всем привет 😊 В данной рубрике я описываю сорта огородных культур, которые лично выращивала или планирую посадить. Описание постараюсь сделать кратким, но максимально информативным, со временем буду добавлять и личные наблюдения 👀
Сорт входит в категорию среднеспелых перцев. Перчик неприхотлив, устойчив к большинству овощных заболеваний. Куст среднерослый, вырастает до 60-70 см. Растение полураскидистое, обладает средней облиственностью. Вся растительность представлена зелеными слабоморщинистыми листьями среднего размера. С момента появления юных растений до формирования плодов проходит 110-120 дней.
Положение плодов пониклое. Они имеют форму призмы и слегка напоминают бочонок. Кожица перцев плотная, глянцевая. Созревание происходит в несколько стадий с цветовым переходом от насыщенно-зеленого до солнечно-оранжевого. Стенки плодов толстые (5,8-6,2 мм). Мякоть мясистая и сочная, содержит большое количество ликопина и витамина С.
Высеивать семена начинают ближе к концу февраля. Оранжевый бочонок можно выращивать и в открытом грунте, и в пленочных укрытиях. Высадка юных кустиков под пленку производится в мае. На открытое место растения перемещают в конце мая или начале июня. Рекомендуемое минимальное расстояние между кустами данной разновидности - 20 см.
Агротехника выращивания сорта в целом стандартна. До окончания ночных заморозков культуру, выращиваемую под открытым небом, лучше закрывать. Полив должен быть умеренным. Сорт не требует частого увлажнения грунта, но его пересыхания тоже допускать не стоит. В качестве удобрений можно использовать комплексные минеральные смеси. Также почву периодически рыхлят и пропалывают. Хоть перец и устойчив к заболеваниям, профилактику все же стоит произвести.
Вариантов потребления множество – консервирование, маринование, добавление в салаты, приготовление холодных и горячих блюд, закусок, соусов. Хранятся сорванные с веток перцы недолго, даже если их поместить в холодильник, так что их лучше сразу приготовить.
Друзья, большое спасибо за уделенное время 🤗 Пишите свое мнение о данном перце в комментариях, не забудьте подписаться и поставить лайк 💖 Почитать о других сортах и огородных культурах.