Найти тему

Ресторан

Продолжение.

Купив вина на винодельне и изрядно проголодавшись мы с женой нашли в Google maps в Urla ресторан с армянским названием – Levan. То ли имя владельца, то ли ещё что. Казалось бы ресторан один из многих, каких полно на просторах Турции. Да только приготовила нам жизнь сюрприз…

От винодельни до ресторана минут десять езды. Urla само себе поселение небольшое, кафе и ресторанов там вот совсем немного.

С дороги, проезжая мимо, если бы не указатель, то его не найдёшь. У ресторана весьма скромная парковка: примерно, машин на десять. Зато какой шёл от ресторана аромат! Все нотки свежей выпечки разносились по всей улице, будоража и без того голодный желудок.

Оригинальный способ ознакомления с меню – приятная фишка ресторана. Оно записано на доске, стоящей возле кассы и недалеко от дровяной печи мелом. Всё, правда, на турецком. Официанты, весьма доброжелательные и обходительные, перевели текст меню на английский. Так что языкового барьера не возникло. Необычно, но не очень удобно. Лично по мне, удобнее qr-коды.

В тот день был день пиццы. Потому аромат её пленил нас своими нотками как свежего теста, так и свежих овощей, а также мяса и рыбы. Кухня там открытая, потому мы видели процесс приготовления пиццы. Вся феерия запахов пленила нас и очень долго не отпускала.

После заказа сразу же принесли воду. К сожалению, чая там нет. Хотя в Турции обычно всё пропитано этим напитком. Странно как-то.

Потому пьём кофе, едим пиццу. Пицца была как на вид приятна, а вкус её крышесносный. Давно мы такого не пробовали. Даже не во всяком кафе в Италии такое найдёшь.

-2

Наслаждаемся видами. А посмотреть было на что. Рядом с рестораном есть небольшой палисадник, в котором растёт виноград. Даже чирикали местные воробьи. Ощущение, что попал в некоторый филиал рая: с садом, который готовится проснуться от зимнего сна, голосами птиц и великолепной едой.

-3

Как и положено винодельческому региону, знаменитому на всю Турцию, тут свои порядки. Виноград в Urla преследует тебя повсюду: он растёт вдоль дорог, у частных домов, у ресторанов и так далее. В любом ресторане вам почти сразу предложат бокал вина. Ну почему я был за рулём! Казалось, что сам Дионис отвоевал тут свои владения и вовсю развил кипучую деятельность. В Urla хочется побывать и в сезон сбора винограда, чтобы насладиться всей красотой садов когда они на пике своего могущества и отдают людям свои богатства.

Получив гастрономическое удовольствие, мы двинулись домой. Предстоял второй день путешествий.

Продолжение следует…