Что нам понадобиться:
Что нам понадобиться:
...Читать далее
Что нам понадобиться:
- 🐔 Курица (любая часть, можно голень, крылышки, бедро и грудку) в этот раз я использовала куриную грудку-500-800гр
- 🥔 Картошка-4-5 средних
- 🥕 Морковь
- 🧅 Лук
- Вермишель меленткая или можно приготовить домашнюю лапшу😏
- Соль
- Зелень
- Время приготовления 60-70 минут
1. Для начала мы приготовим бульон, моем курицу, и ставим на средний огонь ее вариться(не забываем снимать пенку, чтобы бульон был прозрачным).
2. Пока вариться бульон мы приготовим зажарку. Режем лук и натираем на терке морковку. Достаем сковородку, наливаем в нее немного растительного масла и обжариваем на среднем огне лук и морковь, чтобы они подружились минуток 10 достаточно и не забываем помешивать.
3. Приготовим картофель. Чистим, моем и нарезаем его кубиками.
4. К этому временем наш бульон уже закипел и даем ему покипеть минут 15.
5. Следом добавляем картофель и доводим до кипения.
6. Далее добавляем нашу зажарку и пусть это все у нас начинает дружить и общаться минут 10-15.
7. В самом конце за 3 минут до готовности, я добавляю вермишель и сразу выключаю, чтобы лапша не разварилась.
Вот, надеюсь мой рецепт вам пригодиться, приготовьте вы не пожалеете😘