Кабачки жаренные с чесноком.

Блюд из кабачков огромное количество, но это блюдо одно из самых наших любимых. Берите на заметку и сохраняйте себе в закладки👏

Ингредиенты:

• Кабачок молодой небольшой;
• Чеснок по вкусу;
• Майонез или сметана;
• Соль, молотый перец;
• Мука;
• Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Кабачок режим кружочками, по толщине как вам нравится, кладём в пакетик, солим, перчим по вкусу и посыпаем немного мукой. Прямо в пакете всё перетрусим и начинаем жарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с каждой стороны.

Проделываем так, пока не пожарим всё. Затем в эту же скороду выкладываем все наши уже пожаренные кабачки, выдавливаем чеснок по вкусу и немного майонеза или сметаны. Аккуратно перемешаем и пару минут на медленном огне потомим под крышкой.

Всё готово.

Приятного аппетита! 🍽🍽🍽