Какое детское мероприятие в настоящее время крайне популярно? Уверены, что на этот вопрос многие ответят — кулинарный мастер-класс. И действительно, такой формат мероприятий для детей имеет огромный спрос на проведение. Впрочем, не только для детей. Взрослые с не меньшим удовольствием наблюдают, а порой и принимают участие в таком развлечении. И можно ли назвать кулинарный мастер-класс только развлечением? Традиционно мастер-классы направлены на знакомство с чем-то новым. Это могут быть технологии, поварское или кулинарное дело, ремесленные направления и пр. По возрастному составу участников они могут быть рассчитаны на взрослых, детей или быть совместными (семейными) мероприятиями. Конечно, в зависимости от возраста участников меняется и предназначение мастер-класса. Для взрослых он будет больше обучающим (с привлечением кулинарных мастеров высокого уровня), а для детей в нем оптимально сочетаются обучающие и развлекательные элементы (ну и задачи, естественно, перед детьми ставятся на