Обжариваем репчатый лук со шпинатом, добавляем соль и любимые специи,можно сухой чеснок. Немного даем остыть. Добавляем в тарелку со сметаной.
Берем слоеное тесто, разрезаем на прямоугольники, кладем на него заправку из сметаны и шпината,сверху - рыбку. Заворачиваем в тесто. Получается как пирожок.
Кладем в посуду,где будем запекать,смазываем пирожки растительным маслом,посыпаем кунжутными семячками.
Ставим в духовку на 30-40 минут
Приятного аппетита!!!
