Есть люди, которые не могут жить без сладкого, но как не навредить фигуре? Есть вкусные, а еще и полезные рецепты, например, оладьи.
Ингредиенты:
2 зрелых банана
1 яйцо
1/2 чашки овсяной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки корицы
1/2 чашки нежирного йогурта
Свежие фрукты для украшения (например, клубника, киви)
Рецепт пошагово:
1. В миске разомните бананы вилкой до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и тщательно взбейте.
3. Добавьте овсяную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Тщательно перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте маслом.
5. Наливайте тесто на сковороду, используя столовую ложку.
6. Жарьте оладьи до золотистой корочки с каждой стороны.
7. Подайте оладьи с йогуртом и свежими фруктами на верху.
Приятного аппетита!