Каждая хозяйка знает, чтобы готовить вкусные блюда, на кухне нужен помощник, который быстро нашинкует овощи, измельчит орехи, сделает однородное пюре, замесит тесто, взобьет крем и это только для разогрева.
С такими задачами справится хороший блендер. Но так как выбор блендеров большой, нам нужно научиться их отличать и, соответственно, выбирать для себя.
Виды блендеров:
Стационарный.
Для его установки надо предусмотреть место на кухне. После его загрузки и включения, можно смело заниматься своими делами, он все сделает сам. Но при работе, содержимое разлетится по всей чаше, поэтому собрать его в тарелку придется лопаткой или ложкой.
Погружной.
Выполняет свои функции, находясь в руках хозяйки. Подходит для приготовления небольших порций. Легко контролировать процесс, пользуясь самой ножкой для снятия ингредиентов со стенок чаши. Насадка может работать в любой емкости. Погружные модели дороже стационарных, но они намного практичнее.
Какой выбрать:
Если от прибора ожидается выполнение одной-двух функций, незачем переплачивать, покупая модель с широким спектром возможностей.
Прибор со средним показателем 120-160 Вт выполнит функции шейкера, в дополнение измельчит лук, чеснок, орехи, лед, но не справится с мясом. Такая работа под силу блендеру с турборежимом и ультраострыми ножами в комплекте.
Предпочтительная мощность для выполнения всех задач при выборе блендера – не менее 200 Вт.
Дополнительные показатели блендеров
Чаша бывает стеклянная или пластиковая. Второй вариант дешевле, но со временем потеряет первоначальный вид.
Металлический погружной элемент прослужит гораздо дольше. Пластиковый может не выдержа
Перед выбором блендера нужно обратить внимание на чаши и насадки.
Предпочтительнее модели с двумя разными емкостями и приспособлением для разделывания продуктов на кусочки, а не только для приготовления пюреобразной массы.
При активном образе жизни и необходимости использования блендера на природе, лучше выбрать беспроводную модель. Ее работа не зависит от расположения розетки и длины провода.
На этом все. Вооружайтесь советами и удачных покупок!
