САЛАТ "ДВЕ МИНУТЫ"

Салат простой, варить для него ничего не нужно и довольно сытный. Можно использовать его вместо гарнира к мясу, т.к. один из ведущих ингредиентов фасоль. Салат получается нежным и сочным. Обязательно попробуйте приготовить такой салат для разнообразия! Уверена, он внесет разнообразие в ваше повседневное меню. Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Продукты:

- огурец свежий — 1 шт

- фасоль красная консервированная — 1 банка

- сыр твердый — 50 г

- сухарики — 100 г (можно взять готовые или приготовить самим)

- зелень — укроп - сметана (майонез) — 2 ст.л.

- чеснок — 1-2 зубчика

- соль, специи, перец — по вкусу

- растительное масло — 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Батон или черный хлеб — на ваш вкус — нарезаем кубиками.

2.Кладем в пакет, добавляем соль, специи по вкусу (у меня это травы для салата) и немного сбрызгиваем растительным маслом. Пакет заворачиваем и хорошо трясем, чтобы специи распределились равномерно.

3. Затем подсушиваем в микроволновке на полной мощности 2-3 минуты.Или перекладываем на противень и убираем в разогретую до 150°C духовку на 5-7 минут.

4.Пока сухарики сушатся, нарезаем салат. Огурцы режем произвольно, но не сильно мелко.

5.Затем твердый сыр режем кубиком, но поменьше. Перекладываем их в миску.

6.С фасоли сливаем жидкость и добавляем ее в миску к остальным ингредиентам.

7.Зелень мелко рубим и перекладываем все к остальным ингредиентам. Зелень можно использовать любую, если есть несколько видов — смело добавляйте.

8.Солим,перчим и заправляем сметаной(майонезом).

9.Измельчаем чеснок любым удобным для вас способом.

10.Выкладываем готовый салат в салатник.А сухарики выкладываю по краям,чтобы они не размокли раньше времени. Салат готов!Приятного аппетита).

Видео-рецепт:

#салат #салаты #простыесалаты #быстрыесалаты