Салат "Греческий овощной" - это вкусный и освежающий салат, который состоит из свежих овощей, зелени, оливок и феты. Вот простой рецепт, который вы можете использовать:
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 штуки (среднего размера)
- Огурцы - 2 штуки (среднего размера)
- Красный лук - 1 штука (среднего размера)
- Зеленый лук - 2-3 стебля
- Оливки - 1/2 стакана
- Фета - 150 грамм
- Оливковое масло - 3 столовые ложки
- Лимонный сок - 2 столовые ложки
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте помидоры на кубики, огурцы на полукруги и красный лук на тонкие кольца. Зеленый лук нарежьте мелко.
- Сложите все нарезанные овощи и оливки в большую миску.
- Добавьте к овощам оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты заправкой.
- Нарежьте фету на кубики.
- Посыпьте фету сверху салата.
- Перед подачей перемешайте салат еще раз, чтобы все ингредиенты были хорошо смешаны.
Готовый салат "Греческий овощной" готов к подаче на стол. Приятного аппетита!