100,4 тыс подписчиков

Самый лучший перекус для второй половины дня при похудении

26 апреля 202326 апр 2023

4241

9 мин

Доброго дня, милые дамы!

Я продолжаю рассказывать-пояснять-объяснять о тонкостях организации питания при снижении веса.

Похудение - это не мука мученическая со сплошными ограничениями и запретами в питании, а это простая, но вкусная еда. Нужно просто научиться ТАК сформировать своё питание для похудения, чтобы это так и было.

Поэтому я своей целью при написании последних статей и ставлю задачу рассказать о том, КАКИЕ продукты способствуют эффективному снижению веса и обогащают ваше питание разнообразием и полезностью.

Сегодня руки дошли до перекуса второй половины дня. Буду его нахваливать и расхваливать.
А состоит он из 3-х долек горького шоколада и напитка из цикория (можно с молоком, а можно - и без). Вот такой простой и вкусный перекус.
Бывают и добавки к этому великолепию. Можно орешки миндаля добавить или сухофрукты в виде кураги или чернослива, но это уже при при очень сильном голоде. А можно и кусочек твердого сыра зажевать.
В общем, варианты есть всегда. Но лично я привыкла и уже много лет практикую в своём питании только шоколад (горький!) и цикорий с молоком: 3 дольки горького шоколада "Бабаевский" 75% и 150 мл цикория с молоком.

ЧТО мне даёт такой перекус и почему он важен именно для второго перекуса - в районе 16 часов?

Шоколад - это высококалорийный продукт и он прекрасно НАСЫЩАЕТ и потому достаточно для перекуса всего 20 грамм (в моём случае это 3 дольки), а цикорий из-за богатого содержания ИНУЛИНА в своём составе влияет на снижение уровня сахара в крови, тем самым влияя на снижение аппетита. Что нам и надо к вечеру!

Доказано и передоказано, что на увеличение веса влияет именно ВЕЧЕРНЕЕ ПЕРЕЕДАНИЕ. Значит, ЧТО? - Значит, нужно научиться не переедать именно вечером! И именно перекус из горького шоколада и напитка с цикорием и решает - УСПЕШНО! эту задачу.

После такого перекуса нет ни голода, ни сильнейшего аппетита, когда вы садитесь за ужин.

Сегодня горький шоколад часто позиционируется в качестве чуть ли не единственного лакомства, которое можно есть при похудении. Ученые доказали, что этот продукт имеет и такие положительные свойства, помимо уже вышеуказанных, как способность подавлять депрессию и положительно воздействовать на работу сердца.

Давайте рассмотрим положительные свойства ГОРЬКОГО шоколада (не молочного и не темного, не белого - Боже упаси (нет белых какао-бобов! а уж так принято, что шоколадом называется продукт из какао-бобов). Итак, горький шоколад ( с содержанием какао-бобов 70% и выше) имеет такие положительные свойства:

Продукт содержит большое количество магния, а также витаминов В1 и В2, а магний - это просто бальзам для нашей нервной системы.
Шоколад является источником теобромина, обладающего стимулирующим воздействием на сердечный мускул и нервную систему. Однако в этом теобромин уступает кофеину в десять раз. Но нам к вечеру и не надо излишнего возбуждения, правда?
Содержание липопротеиновых соединений высокой плотности позволяет нормализовать баланс холестерина.
Стимулируется работа кишечного тракта. Об этом чуть ниже поподробнее расскажу.

Как вы уже смогли убедиться, польза горького шоколада при похудении есть и она достаточно велика. Однако помните, что злоупотреблять этим продуктом нельзя, причем это касается не только периода похудения. Я вновь напомню, что норма приёма горького шоколада - это до 35 грамм в день.

Следующие положительные качества для тех, кто имеет высокий вес - это снижение инсулиновой резистентности тканей:

Шоколад содержит достаточно большое количество флавонолов, которые способны замедлить процессы развития инсулиновой резистентности и нормализовать потребление глюкозы тканями организма. Этот факт имеет научные подтверждения. Напомню, что резистентность к инсулину часто становится главной причиной увеличения массы тела вплоть до развития ожирения.
Обладает противовоспалительными свойствами. Учёными была установлена взаимосвязь между употреблением шоколада и работоспособностью кишечного тракта. Несколько лет назад считалось, что часть веществ, содержащихся в шоколаде (в частности эпикатехин и катехин), крайне слабо усваиваются организмом из-за больших размеров молекул. Однако ученым удалось доказать, что на практике все не так. Полезная микрофлора кишечного тракта способна активно усваивать выше отмеченные вещества и при этом конвертировать их в противовоспалительные агенты, а это, дорогие мои, восстановление нашего иммунитета. Напомню, что более 80 % клеток иммуните "живет" в кишечнике и потому такая помощь в его восстановлении со стороны горького шоколада просто бесценна. Вспомним и о том, что шоколад поставляет в организм еще и клетчатку, которая положительно сказывается на работе микрофлоры кишечного тракта.
Подавляет стресс. Стресс может стать основным вашим врагом во время похудения. Это связано с тем, что люди зачастую заедают свои переживания, а также в такие периоды замедляется метаболизм. Шоколад способен помочь в борьбе со стрессом.

ПОКА о горьком шоколаде всё.

Напомню, что польза горького шоколада при похудении возможна только в том случае, если продукт содержит минимум 70 процентов какао-бобов.
Из этого можно сделать вывод, что именно этот ингредиент является наиболее ценным в шоколаде.
Ученые подтвердили это предположение, доказав, что какао-бобы обладают прекрасными антиоксидантными свойствами, а по количеству минералов и аминов превосходят практически все растительные продукты.
Полюбите, дорогие мои, горький шоколад. Введите его в обязательный ежедневный приём и это окажет вам огромную услугу при вашем ОЗДОРОВЛЕНИИ и ПОХУДЕНИИ.

Теперь о ЦИКОРИИ. Совсем немного и только главное, так как у этого растительного продукта такое обилие положительных качеств, что на целую статью хватит.

Главный плюс цикория, как я уже и сказала в самом начале статьи - это инулин в его составе.

Это пребиотик, который помогает создать благоприятную микрофлору в кишечнике. Пребиотик применяют в производстве продуктов питания, лекарств и косметики. Этот пребиотик не получают искусственным путем, а добывают только натурально - из корня растения.
Инулина также много в луке, чесноке, топинамбуре и артишоке.
Кроме инулина, в составе корня присутствуют витамины группы B, каротин, органические кислоты и макроэлементы.
Помимо влияния на снижение аппетита, напиток из цикория рекомендуют людям, которым нельзя пить кофе. Цикорий в этом случае - лучшая альтернатива.
Следующий положиительный момент: при производстве порошка не используются консерванты и красители. Производство растворимого цикория сводится в основном к измельчению и высушиванию корня, и большинство его благотворных свойств при этом сохраняется.

Полезные свойства, которыми обладает цикорий:

влияет на снижение уровня сахара в крови,
помогает снизить аппетит и помогает похудеть,
успокаивает нервную систему, снимает стресс,
понижает давление,
предотвращает дисбактериоз,
укрепляет иммунитет человека,
избавляет организм от вредных веществ, очищает печень,
стабилизирует работу сердца,
сохраняет энергию и тонус организма без вредных последствий для сердца,
лекарственные препараты, произведенные из цикория, используют как желчегонное, противомикробное и противоспалительные средства.

Теперь кратко о пользе цикория при снижении веса.

И самое главное в этом, то, что цикорий помогает соблюдать низкокалорийную диету, которая необходима при похудении, так как он эффективно притупляет чувство голода.

Цикорий при похудении:

улучшает обмен жиров и углеводов;
снижает уровень холестерина;
дает ощущение сытости.

Лучше, конечно, пить цикорий без сахара, но он горьковат и не всем это нравится, потому но при необходимости добавляйте в напиток натуральные подсластители - сироп топинамбура или стевию. Можно и молоко или сливки, но если только у вашего пищеварительного тракта это сочетание не вызывает расстройства. В таком случае корокье молоко можно заменить на растительное (НЕмолоко).

Теперь также кратко о пользе цикория при сахарном диабете.

Корень цикория содержит инулин.
Инулин обладает сильным гипогликемическим эффектом, снижает уровень глюкозы в крови и уровень холестерина, уменьшает аппетит и риск ожирения, что часто актуально для больных диабетом второго типа.
Инулин не только полезен при сахарном диабете второго типа, но и помогает предупреждать его и даже лечить его легкие формы.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ к приёму цикория.

Как любой иной продукт, цикорий при наборе своих положительных качеств имеет и противопоказания, хотя если принимать его умеренно - например, 1 чайная ложка с верхом в день, то вреда для организма вы не получите совершенно никакого. То есть умеренность во всём - это аксиома. Как бы не нравился вам тот или иной продукт, нужна умеренность в употреблении.
Максимум употребления в день - это 60 грамм в сутки ( примерно 3 столовые ложки).
Не стоит превышать дозу в 50 г (2–2,5 столовых ложек в день) тем, кто страдает желчекаменной и мочекаменной болезнью, а также сосудистыми заболеваниями, в том числе варикозным расширением вен.

Подытожу: Цикорий можно назвать абсолютно безвредным продуктом, который можно употреблять каждый день, главное - помнить о чувстве меры.

---------------------------------------------------

Вот так кратко о пользе для похудения такого перекуса как ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД + НАПИТОК из ЦИКОРИЯ.

Полюбите ТАКОЙ перекус, дорогие мои, и уже очень скоро вы заметите положительные перемены в своём здоровье и похудении.

----------------------------------------------------

Ну, а теперь ОБЪЯВЛЕНИЕ:

Так полюбившаяся многим в прошлом году платная группа для снижения веса "Дачная" вновь ОТКРЫТА!
Дачный период - не повод отказаться от похудения, но лето ТАК КОВАРНО! Внуки! - а с ними блины и оладышки, пирожки и печенюшки! Как же внуков не побаловать, правда?
Но если у внуков, с их-то метаболизмом и громадной двигательной активностью, все пирожки сгорают без остатка, а сами они остаются шкетами, то вот для бабушек и дедушек такие вольности в питании не проходят даром.
А окрошки и шашлыки? Арбузы и дыни? В общем, перечислять и перечислять все летние соблазны можно долго. И многие из них отражаются на ширине нашей талии.

В чём отличие "Дачной" группы от обычной группы похудения?

В том, что в связи с не самым стабильным сигналом интернета в дачных условиях, участники этой группы получают РАЦИОН питания не на одну неделю, а сразу на месяц - на 4 недели!
Перед отъездом на дачу можно купить все необходимые продукты и готовить ПП-еду даже на даче.
Отчеты - по мере появления сигнала и возможности как вопрос задать, так и отчет написать.
"Дачная" группа работает только в летний период и в начале осени, и уже доказала свою эффективность. Присоединяйтесь!

А я на этом откланиваюсь и желаю всем ЗДОРОВЬЯ!

С уважением, Татьяна!

Напоминаю, что