Всем привет, сезон грибов можно считать открытым! Выходные выдались солнечные, решено было проверить нашу полянку... Первый признак, в нашей местности наличия сморчков, цветущие первоцветы. Собираете такие грибы? Я только два года назад начала собирать их, оказались очень вкусными и ароматными. Сморчки называют ,,Русским трюфелем". А еще грибочки очень полезные, укрепляют глазную мышцу и улучшают обменные прцессы в зрительном аппарате. Делитесь рассказами о своих весенних ,,уловах". Мы тушим в сметане, а вы как готовите сморчки?