В РФ более двух миллионов рек и озер. Но, к сожалению, потребление рыбы на душу населения сегодня значительно меньше медицинской нормы. А количество настоящей, живой рыбы на прилавках - менее половины от всех предложений. В основном нам предлагают рыбу из питомников, которая значительно уступает в содержании полезных микроэлементов своим диким собратьям. Эксперт-эколог, координатор специальных проектов Национального экологического корпуса Юрий Коробов в своем интервью рассказал о проблемах рыбной торговли в необорудованных для этого местах, о плюсах и минусах непромышленной рыбалки. Профессия рыбака по своей древности может поспорить с многими другими. На Руси дичь и рыба занимали главное место во время застолья. В конце 19 века Россия занимала второе место в мире по объемам выловленной рыбы. А в тридцатых годах прошлого века улов речной рыбы значительно превосходил промысле видов морских, в соотношении примерно 80 к 20. Потребность на речную рыбу весьма высока - отмечает эксперт: "Нес
Юрий Коробов: рыбный промысел должен стать частью культуры
25 апреля 202325 апр 2023
3
2 мин