Сегодня поделюсь с вами одним интересным рецептом рулетиков из тонкого лаваша.
🔥 Рецепт простой.
И так нам понадобиться:
1 упаковка тонких армянских лавашей, как правило их там 2 штуки
2 крупных морковки
3 яйца
3-4 плавленых сырка Дачный или Орбита
200 грамм риса отваренного
3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу.
🔥 Приготовление:
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови, добавить туда натертый на мелкой терке чеснок перец и соль, дать настояться минут 15.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Рис отварить в под соленой воде, как будет готов промыть его водой, дать стечь воде минут 15-20.
Плавленый сырок натереть также на крупной терке.
Все ингредиенты смешать и дать настояться минут 10.
Открываем лаваш расстилаем его на столе, смазываем майонезом, выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем рулетом. Дать настояться рулету минут 10-15 и порезать порционными кусочками.
Приятного аппетита.
Источник моя группа в ОК https://ok.ru/kulinarlyu/topic/151650017816618