Хоть окучивание томатов обычно и вызывает рост дополнительных придаточных корней и усиление корневой системы, а значит и питания растений, но не всегда оно полезно.
Во-первых, само окучивание увеличивает испарение влаги из почвы и целесообразно лишь в регионах с влажным климатом. А в засушливых условиях, или в случае не частых дождей, лучше укрыть почву под томатами мульчирующим материалом, а не подгребать под томаты и без того сухую почву, обнажая внутренние слои грунта и способствуя испарению влаги.
Во-вторых, часто томаты мы высаживаем, присыпая часть стебля почвой для образования на нем дополнительных корешков. Нужно ли еще больше корней? Вопрос неоднозначный, потому что растения могут начать жировать, тогда вместо повышения урожайности мы получим обильный рост ботвы и задержку плодоношения, что для условий центральной полосы является существенным минусом.
B-третьих, окучивание на ранней стадии томатов может иметь обратный эффект и замедлит рост растений, потому как начнет активно развиваться поверхностная корневая система. Растение в итоге будет страдать от перепадов влажности, ведь вглубь корни расти не будут.
Окучивать томаты можно, но тогда, когда уже развилась корневая система, и на растении завязались плоды. И только во влажную погоду. Хотя сам окучивание не делаю, предпочитаю выращивать томаты на мульче из соломы, скошенной травы, или укрывая почву агроволокном. Так меньше работы. А окучивания томатов, по моим наблюдениям, существенной пользы не принесло.
Денис Терентьев, биолог, агроном