Объём производства слабоалкогольных напитков (с содержанием спирта не более 9%), спиртных напитков более чем с 9% и ликёро–водочных изделий с содержанием свыше 25% спирта по сравнению с I кварталом 2022 года вырос на 20–32%. Объём производства игристых вин и шампанского в Петербурге при этом увеличился на 83,59%, до 323,7 тыс. дкл. В Ленинградской области в этой категории, наоборот, произошло стремительное падение. Объём производства игристых вин здесь был равен 29,59 тыс. дкл, что составляет 32,67% от объёма производства в I квартале 2022 года. Руководитель НП "Клуб профессионалов алкогольного рынка" Максим Черниговский напоминает, что с 1 января 2023 года акциз на шампанские и игристые вина увеличился с 43 до 45 рублей за литр, существенно выросла стоимость сырья и комплектующих. В этой связи целый ряд российских производителей игристых и шампанских вин в конце 2022 года существенно нарастил объёмы собственного производства, чтобы сформировать запас на складах своих торговых домов и
Грузите ящиками: производство спиртных напитков в Петербурге резко выросло
25 апреля 202325 апр 2023
1
2 мин