Хрустящие картофельные оладьи с пикантным соусом никого не оставят равнодушными! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью 🥞🥔😻

Это очень вкусные картофельные оладьи, которые очень легко приготовить из картофеля, нарезанного соломкой. Просто вкусно с солью и перцем, но можно сделать еще вкуснее с чесноком и сыром.

Ингредиенты:
3-4 крупные картофелины
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка чесночного порошка
1/2 чайной ложки орегано
130 грамм сыра
2 ст л муки
2 столовые ложки растительного масла
петрушка (по желанию)

острый соус:
томатная паста
1/4 чайной ложки паприки
немного каперсов

Нарезать 3-4 крупных картофеля тонкими полосками, как показано на картинке! (Либо, натереть на крупной терке)

Выложить нарезанный картофель в чашу

Посолить

Добавить черный перец (примерно, 1/4 ч л)

Добавить 1 ч л чесночного порошка

Добавить 1/2 ч л орегано

Натереть на терке 130гр сыра

Добавить в чашу к картофелю

Добавить 3 ст л муки

Хорошо перемешать

2 ст л растительного масла

Выложить часть смеси, сформировать лепешку и жарить 5-7 минут на сильном огне

Пока жарятся овощные оладья, приготовим соус. Нам понадобится: 2 ст л майонеза

2 ст л кетчупа/томатной пасты

1/2 ч л красного перца

Измельчить немного каперсов

Добавить каперсы в соус

Хорошо перемешать

Перевернуть и жарить овощную лепешку еще 5-7 минут на сильном огне

Приготовленные оладьи выкладывать на тарелку

Из оставшейся картофельной смеси сформировать и пожарить еще 3-4 оладьи ( в зависимости от количества получившейся смеси)

Петрушка (по желанию)

Добавить петрушку к оладьям (по желанию)

Приятного аппетита!

Ставьте лайк 👍 под статьей, если вам понравился этот интересный рецепт! Подписывайтесь на канал, чтобы первыми узнавать оригинальные рецепты из простых продуктов!

Друзья, если вам понравилось эта статья, вы можете поддержать развитие канала:

1. Оцените статью! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.

2. ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос о рецепте. Я буду рад ответить вам.

3. Вы также можете поделиться этой статьей со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо вы хотите приготовить следующим.

Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнавать новые вкусные легкие и простые рецепты

Спасибо за ваше время! И хорошего дня!