В Волгоградской области выявлен мед, который производился с нарушениями. В пробах выявлены два вида антибиотиков. Сырье поставлялось из соседнего региона, сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора.
В апреле текущего года специалисты Россельхознадзора проверили на качество и безопасность мед волгоградского предприятия ООО «Южная пищевая компания».
При исследовании отобранных проб в подведомственных лабораториях были выявлены антибиотики – хлорамфеникол, метронидазол и несоответствие по диостазному числу. Таким образом, продукция не соответствовала требованиям федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Установлено что сырье в наш регион поставлялось с предприятий Воронежской области, по данным ФГИС «Меркурий».
Полученная информация направлена в прокуратуру Волгоградской области для принятия мер в рамках компетенции. Объявлено предостережение ООО «Южная пищевая компания». С поставщиками небезопасного сырья будут разбираться специалисты воронежского управления Россельхознадзора.
Четверть тонны продукции из 2 кг мяса произвело предприятие в Волгограде
Ранее в Волгограде одно из местных предприятий произвело солидную партию мясной продукции всего из двух килограммов сырья. Производитель нарушил законы о ветеринарии, технический регламент и правила оформления документов в электронной форме, передавали «НовостиВолгограда.ру».
Читайте также:
Волгоградцев накормят турецкими помидорами
Четверть тонны продукции из 2 кг мяса произвело предприятие в Волгограде
Фантомное производство сливочного масла выявили в Волгограде
Ссылка на статью: https://novostivolgograda.ru/news/2023-04-25/rosselhoznadzor-obnaruzhil-antibiotiki-v-volgogradskom-mede-2912012