На этой неделе закупка получилась небольшая, но за счёт прежних закупок апреля мы можем питаться полноценно, потратив всего 1400 рублей на продукты. Если будет тепло, то, возможно, ещё несколько сотен могу потратить на мороженое, но это не точно 🤔
Закупка продуктов на неделю была полностью в Дикси. Сначала дочь сходила купила сметану и пасту томатную на 100 рублей, чтобы я сразу в обед приготовила суп с фрикадельками и сделала бефстроганов, отварила рис. На эти два блюда потратила 40 минут. Между делом ещё успела посуду помыть. Потом мясо уже само минут 30 дотушивалось.
Потом я сходила вечером в магазин и уже сделала закупку на 1200 рублей. Правда, не было бананов. Но я их включила в общую сумму. Рублей на 150 куплю. И покупала отдельно мороженое на 150 рублей. Таким образом, на питание на неделю пока ушло 1600 рублей. Не думаю, что буду что-то докупать масштабно. А если на выходных будут покупки, то пойдут на май.
Таким образом, за апрель на питание потрачено 10025 + 70 (молоко) + 1600 = 11695 рублей. Или 195 рублей на человека в день. Конечно, в большой семье на эту сумма получится питаться намного разнообразнее. Но и я тоже стараюсь, чтобы присутствовали в меню разные виды продуктов🙂
Но и в морозилке остались хорошие запасы того, что было закуплено в апреле. О них расскажу в следующей статье.
А вот что купила в этот раз
Итоговая сумма по чеку:
Чем руководствовалась при составлении меню и выборе продуктов?
Прежде всего, отметила продукты, которые закончились. Они на фото справа - яйца, масло, мука.
Далее прикинула, что могу приготовить из мяса и рыбы, которые уже есть в холодильнике. Оставалось продумать завтраки и салат к ужинам. Салат будет из зелени, огурца, помидоров, авокадо и моцареллы.
На завтраки купила хлеб, яйца, творог. Лаваш и сыр для рулета с крабовыми палочками. Вчера его сделала на Радоницу. Будем поминать умерших родственников.
Что уже готовила?
На завтрак яйцо, сыр, зелень, огурец
На обед суп с фрикадельками
На ужин рис и бефстроганов из говядины
Также на завтраки в течение недели будут бутерброды с красной рыбой (разморожу форель,которую сама солила) и творог.
На обеды приготовлю супчик из куриного филе и булгура.
На ужины куриное филе в кляре и салат. На другие ужины сделаю картофельную запеканку с филе трески. Ещё есть полбутылки молока, можно делать омлеты.
К выходным могу сделать пиццу. Сегодня оставила пару крабовых палочек, на прошлой неделе заморозила сосиски.
К чаю сегодня сделала бутерброд. Обратила внимание что в последнее время едим мало масла. И баночка варенья давно стоит скучает. Было очень вкусно. Я люблю такое сочетание
Хотела дать ссылку на рецепт картофельной запеканки с филе трески, отмотала несколько месяцев ленты назад, но меня выбило из Дзена. А в подборке этот рецепт пропал. Написано, что в подборке 40 статей, а их всего 30, если пролистать. Просто чудеса. Надеюсь, что я смогу все-таки рецепт прочитать. Специально его здесь оставила. Он был на упаковке рыбы. А на новой упаковке рецепт пирога рыбного уже. В общем, я расстроена. Получается, специально публикуешь сюда что-то, чтобы потом перечитать, вспомнить свои мысли, а потом не можешь их прочитать в итоге. 😟
Все-таки нашла эту ссылку в одной из статей
Вот такое меню на неделю. Несмотря на то, что я вышла из лимита на продукты (первоначально выделяла 10 тысяч рублей на апрель), я всё равно довольна, потому что на начало мая осталось мясо, рыба. Есть заморозки готовых продуктов. Ну и нужно учитывать тот факт, что у нас уже нет домашних бройлеров. Мясо полностью покупное, поэтому неудивительно, что денег потрачено больше, чем запланировано.
Прошлая закупка
Другие статьи по теме:
Для тех, кто закупается в Магните