Сажаем петрушку!
Петрушка - одна из самых популярных пряных трав в мире. Хотите немного фактов об этой ароматной приправе?
✔Петрушку использовали в кулинарии уже в Древней Греции и Риме.
✔В некоторых кухнях мира, например в турецкой и литовской, петрушку используют не только для украшения блюд, но и как главный ингредиент. Например, в Польше петрушка является одним из национальных символов и используется в таких блюдах, как зеленый борщ и пирог с петрушкой. В Нидерландах же она используется в традиционном блюде стампот, это каша из картофеля и петрушки. Вы только представьте, целое блюдо из петрушки.
✔В Древней Руси петрушку называли "петропавловская трава", поскольку защищала от порчи и была использована для забав и обрядов.
✔Если кто-то верит в сонники, то вот факт и для вас - согласно народной мудрости, если вам снится петрушка, то скоро вы встретите свою вторую половинку
✔В гимнастике есть упражнение "петрушка", которое похоже на то, как маленькая растительность колышется на ветру.
✔Листья и корни петрушки содержат витамины А и С, кальций, железо и калий.
✔Петрушка была использована для создания косметических средств и парфюмерии в Древнем Египте.
Ну а теперь приступим к делу.
Шаг 1: выберите подходящее место
Перед тем, как начать процесс посадки петрушки, вы должны выбрать подходящее место. Петрушка предпочитает хорошо освещенные места и, что не мало важно она не переносит прямых солнечных лучей. Выберите место, которое будет получать достаточно света, но не будет находиться под прямыми лучами солнца.
Шаг 2: подготовьте почву
Для посадки петрушки необходима насыщенная питательными веществами почва. Вы можете изготовить такую почву с помощью смеси земли, перегноя и песка. Соотношение должно быть примерно равным.
Шаг 3: посадите семена петрушки
Петрушка может быть посажена из семян или из специальных рассад. Если вы выбрали семена, вы можете просто посыпать их поверх земли и немного придавить. При этом нужно убедиться, что семена покрыты тонким слоем земли.
Шаг 4: ухаживайте за петрушкой
Петрушка требует регулярного полива и необходимо поддерживать влажность почвы. Она также нуждается в удобрениях для роста и развития. Но не переборщите с удобрениями, чтобы не привести к обжиганию корней.
Шаг 5: Ну и наконец! Собирайте урожай
Петрушка должна быть готова к сбору примерно через 70-80 дней после посадки. Вы можете собрать листья по одному или обрезать всю растительность.
В завершение, хочу сказать посадка петрушки - это очень простой процесс, который может выполнить и начинающий садовод. Ведь ее можно выращивать даже на окне вашей кухни.
Богатого вам урожая 😘
Ваш огородник