С зимней ловлей сазана происходит примерно тот же процесс, что и с зимней ловлей карася. Долгие годы считалось, что сазан в холодной воде не питается и находится у дна в неподвижном сонном состоянии, что начинает кормиться, когда вода прогреется до десяти градусов (по некоторым источникам – даже до четырнадцати).
Однако в последние двадцать-двадцать пять лет все чаще поступают сведения о зимней ловле сазанов – и об ужении летними снастями в незамерзающих водоемах юга (но вода-то в них не теплее 5–6 градусов), и о классическом подледном ужении. А в других местах сазаны ведут себя, как и описано у классиков: обнаружить их в зимовальных ямах можно (при помощи эхолота), а вот заставить клюнуть со льда никак не получается.
Мне представляется, что наблюдаемый процесс связан с селекционной работой рыбоводов в последние десятилетия. Работа эта всегда была направлена на то, чтобы увеличить срок, в течении которого сазаны питаются и активно набирают вес – в северных регионах с коротким летом цикл развития сазана от икринки до товарной рыбы составлял четыре года вместо двух лет на юге, соответственно увеличивалась и себестоимость продукции.
Надо полагать, селекция принесла свои плоды. Не секрет, что наши российские сазаны, даже обитающие в «диких» водоемах – потомки оказавшихся на воле «прирученных» рыб. Но с момента «одичания» могла смениться и сотня поколений, и два-три. И давно перешедшие к вольной жизни сазаны ведут себя «как полагается», а недавно отправившиеся в самостоятельное плавание питаются и в холодной воде.
Подтвердить или опровергнуть эту версию могут лишь ученые-ихтиологи на основе серьезных генетических исследований. Однако в ее пользу говорит тот факт, что чаще всего удят сазанов именно в рыбоводных прудах, где разрешена платная рыбалка (то есть рыбы там водятся самой свежей селекции).
Со льда ловят сазана усиленным вариантом кивковой удочки, с мощным хлыстиком (иногда для них используют упругие металлические прутки), несколько реже используется поплавочная оснастка.
Зимой рыбы далеко не так подвижны, как летом, поэтому рыбакам много передвигаться по водоему не приходится – лунки готовят и прикармливают один раз на весь день, а в иных местах и на весь сезон ловли. Прикормка чаще всего все та же – жмых, обычно хватает пары кусочков размером со спичечный коробок на одну лунку. (Некоторые рыболовы категорически настаивают на применении прикормочных смесей с добавлением касторового масла, вызывающих интенсивную очистку кишечника сазана и приводящих к необходимости для рыбы начать питаться.)
Ароматный жмых привлекает сазанов, они подходят к лунке, а рядом оказывается мормышка с пучком соблазнительных мотылей. Мормышки применяются, как правило, самодельные, с прочными коваными крючками, достаточно толстыми. Насадить на такой крючок нежного мотыля непросто, поэтому применяется хитрость: пучок мотылей перехватывается посередине колечком ниппельной резины при помощи приспособления, изображенного на рис. 10, а уже за колечко зацепляют крючок.
Известны случаи успешной зимней ловли сазанов на кусочки говяжьего или свиного легкого, на кубики сала, на опарыша и личинку короеда. Весной, с попаданием под лед талой воды, одной из лучших насадок становится навозный червь. Европейские рыболовы и зимой остаются верны своей излюбленной насадке – бойлам, но бойлы применяют особые: маленького диаметра (не более 10 мм и с повышенным содержанием животного белка).
В начале зимы специалисты-карпятники уверенно таскают рыб весом в килограмм и более на тонкие, диаметром 0,1–0,12 мм лески. Но по последнему льду приходится оснащать удочку более прочной леской 0,17-0,20 мм, – в это время к сазанам возвращается некоторая часть их летней силы, да и крупные, в несколько килограммов, экземпляры попадаются ближе к сходу льда. Иногда и леска диаметром 0,3 мм окажется нелишней – когда начинают попадаться рыбины в пять, а то и в восемь килограммов весом.
Более удобна для весенней ловли леска-плетенка, сочетающая прочность с малой толщиной, при морозах же ее применять не рекомендуется – обмерзает гораздо быстрее монолески. Если высока вероятность, что клюнет по-настоящему крупная рыба, то при ловле на плетенку лучше не поскупиться и поставить на удочку хорошую катушку, предназначенную не только для хранения запаса лески, но и для вываживания, – даже ослабленный зимний сазан может глубоко изрезать леской руки.
Естественно, что в лунки, пробуренные ледобуром даже с увеличенным диаметром шнека, многокилограммовые сазаны не протиснутся, и лучше всего выпиливать подходящие проруби ледовой пилой, гораздо менее шумной в работе, чем пешня. Если зимовальные ямы не слишком глубоки (что часто случается при ловле на копаных рыбоводных прудах), лунку необходимо затемнять. Лучше делать это при помощи специальных шторок, а не снегом или ледяной крошкой – на морозе иногда приходится несколько часов ждать короткого, на 15–20 минут, клева сазана, и снеговое затемнение может незаметно для рыболова превратиться в прочный ледяной монолит.