Запеканка из куриного фарша с капустой.

Данная запеканка отлично подойдет для диетического и правильного питания.

Итак, что нам понадобится:

• 1 кг курин.фарша;
• 1/2 кг капусты;
• пара яиц;
• луковица;
• морковка;
• соль, приправа — по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1. Нарежьте капусту, лук и морковку (можно комбайном или блендером). Добавьте к овощам фарш, яйца, приправу, соль и все перемешайте.
2. Капусту и фарш положите в блюдо для запекания и готовьте в духовке при 180 градусах около часа. За 5 минут до готовности можно обсыпать запеканку натертым сыром.